レンジで失敗なし!カスタードクリーム♪

カスタードクリーム大好き!でも、お鍋で焦げないようにコトコトコトコト…ムキャー!!笑
その手間を省いちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、日々簡単にできる方法を探しております…笑
2010.11.1 トップの写真を変更しました。
レンジで失敗なし!カスタードクリーム♪
カスタードクリーム大好き!でも、お鍋で焦げないようにコトコトコトコト…ムキャー!!笑
その手間を省いちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、日々簡単にできる方法を探しております…笑
2010.11.1 トップの写真を変更しました。
作り方
- 1
ボールに全部の材料を入れてマゼマゼ。
- 2
1度こして、耐熱性のボウルに入れ、ラップをしてレンジの500wで2分間チン。
- 3
取り出して全体をひと混ぜ。再びラップをして2分間チン。
- 4
クリームがふっくらしてきたらOK。足りないときは少しずつ加熱する。
加熱しすぎると分離してしまうので様子を見ながら☆ - 5
なめらかになるまでゆっくり混ぜる。とろみがついたら完成!
- 6
半量に分けて、板チョコ2分の1枚を熱いうちに混ぜればチョコカスタードも☆なめらかでおいしいです♪
- 7
市販のタルトにフルーツと一緒に飾ったり、クレープやシュークリームに♪
- 8
応用レシピ♪「美味♪手抜きクレープ手抜きクリーム入り」です☆
ID:17665666 - 9
応用レシピ♪「冷やして美味!アップルカスタードタルト」です☆
ID:18586809
コツ・ポイント
こす作業が面倒くさい場合は省いてもOK!笑
冷蔵庫で冷やすとプルン♪としますので、生クリームに混ぜたりしぼりだしたりする場合は、冷やし過ぎないで作業するといいと思います(^^)
量を減らして作る場合は加熱時間も減らしてください☆
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