レンジで失敗なし！カスタードクリーム♪
三毛猫ちこ @cook_40066454
カスタードクリーム大好き！でも、お鍋で焦げないようにコトコトコトコト…ムキャー！！笑
その手間を省いちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、日々簡単にできる方法を探しております…笑
2010.11.1 トップの写真を変更しました。
レンジで失敗なし！カスタードクリーム♪
カスタードクリーム大好き！でも、お鍋で焦げないようにコトコトコトコト…ムキャー！！笑
その手間を省いちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、日々簡単にできる方法を探しております…笑
2010.11.1 トップの写真を変更しました。
作り方
- 1
ボールに全部の材料を入れてマゼマゼ。
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- 2
１度こして、耐熱性のボウルに入れ、ラップをしてレンジの500ｗで２分間チン。
- 3
取り出して全体をひと混ぜ。再びラップをして２分間チン。
- 4
クリームがふっくらしてきたらＯＫ。足りないときは少しずつ加熱する。
加熱しすぎると分離してしまうので様子を見ながら☆ -
- 5
なめらかになるまでゆっくり混ぜる。とろみがついたら完成！
- 6
半量に分けて、板チョコ２分の１枚を熱いうちに混ぜればチョコカスタードも☆なめらかでおいしいです♪
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- 7
市販のタルトにフルーツと一緒に飾ったり、クレープやシュークリームに♪
- 8
応用レシピ♪「美味♪手抜きクレープ手抜きクリーム入り」です☆
ID:17665666 -
- 9
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ID:18586809 -
コツ・ポイント
こす作業が面倒くさい場合は省いてもＯＫ！笑
冷蔵庫で冷やすとプルン♪としますので、生クリームに混ぜたりしぼりだしたりする場合は、冷やし過ぎないで作業するといいと思います（＾＾）
量を減らして作る場合は加熱時間も減らしてください☆
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