美味♪手抜きクレープ手抜きクリーム入り
三毛猫ちこ @cook_40066454
家庭にある材料で簡単クレープ作り！中身はレンジでできるカスタードクリームを♪プレゼントすると喜ばれます！手抜きなのに…笑
このレシピの生い立ち
レンジでできるカスタードクリームで、何ができるかなーと考えて生まれました（＾０＾）
美味♪手抜きクレープ手抜きクリーム入り
家庭にある材料で簡単クレープ作り！中身はレンジでできるカスタードクリームを♪プレゼントすると喜ばれます！手抜きなのに…笑
このレシピの生い立ち
レンジでできるカスタードクリームで、何ができるかなーと考えて生まれました（＾０＾）
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、卵を混ぜ合わせる。（ダマがなくなればＯＫ）
- 2
牛乳、砂糖を加えて混ぜる。
- 3
小さめのフライパンを温め、キッチンペーパーで油を薄く塗る。２をおたま１杯弱流し入れ、弱火で加熱する。
-
- 4
表面が乾いてきたら菜箸などで周りを軽くはがす。
-
- 5
菜箸と左手を使って生地をゆっくりと持ち上げ、裏返して焼く。
-
- 6
焼きあがったものを冷ます。重ねても大丈夫です。（湯気出るけど気にしない☆笑）２枚目以降は油は不要です（テフロンの場合）
-
- 7
生地が冷めたら中身を入れる。
「レンジで失敗なし！カスタードクリーム♪」を使いました。（ID:17665753） -
- 8
手前を折って…
-
- 9
両サイドを折って…
-
- 10
クルクル巻いたら完成☆冷やして食べるとおいしいです♪
- 11
※中身はフルーツや生クリームなど、お好みで☆
チョコカスタード＆バナナのコンビがオススメです！
コツ・ポイント
生地を裏返すときはやぶれないようにゆっくりと。油が多いと１枚目がフニャフニャになってしまい扱いにくいので、油は薄～く☆
生地の焼き色がつき過ぎると、まるで春巻のようになってしまいます。笑 そしたら旦那さんに内緒で晩ごはんに…♪笑
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