☆納豆とカレーのやみつき丼☆

Name: ☆納豆とカレーのやみつき丼☆
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ミンチ １００ｇ; ひきわり納豆 １００ｇ; ニラ ５～６本; にんにく １粒; ☆しょう油 小さじ１; ☆みりん 大さじ１; ☆お酒 大さじ１; ☆カレールウorパウダー １粒or小さじ１; 粉チーズ 大さじ１

のりたんパパ @cook_40038936

　カレー・チーズ・納豆の絶妙なハーモニー♪一度食べるとクセになるのでやみつき丼。
このレシピの生い立ち
以前から納豆カレーが好きだったので、丼ぶり風にアレンジしてみました。

☆納豆とカレーのやみつき丼☆

のりたんパパ @cook_40038936

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材料

２～３人分

　豚ミンチ１００ｇ
　ひきわり納豆１００ｇ
　ニラ５～６本
　にんにく１粒
☆しょう油小さじ１
☆みりん大さじ１
☆お酒大さじ１
☆カレールウorパウダー１粒or小さじ１
　粉チーズ大さじ１

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作り方

1

　にんにく、ニラを刻んでおく。納豆は付属のタレをからめて混ぜておく。カレールウも溶けやすいよう、刻んでおく。
2

　フライパンに油を大さじ１ひき、ニンニクを炒める。
3

　豚ミンチを入れて、火が通ったら☆を入れ、ニラを入れる。
4

　ひきわり納豆を入れてさっと混ぜ、すぐに火を止める。
5

　ごはんの上にのせ、粉チーズをたっぷりかけて完成。

コツ・ポイント

　粉チーズはなるべくたっぷりかけましょう。

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つくれぽ

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のりたんパパ @cook_40038936

2010/02/21 07:10に公開

　一昨年の７月にパパになりました。　レシピは私が、つくれぽの料理は妻が、日記のネタは我が子(2歳7カ月・８カ月)がと、親子三人四脚でキッチンを運営しております。　皆様のレシピで豊かな食生活が送れる事に、いつも感謝しています。最近、妻がブログを始めましたので、見てやって下さい。http://ameblo.jp/oriente3200/

このレシピのキーワード

丼カレーニラ豚ひき肉にんにく酒ひきわり納豆

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