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じゃがいもパン
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じゃがいもパン-レシピのメイン写真

じゃがいもパン

谷口浩和
谷口浩和 @cook_40052428

生地を寝かせず、簡単にパンが出来ます♪
是非、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
わが家の娘二人に大人気p(^_^)q
じゃがいもの生地に、ホウレン草を混ぜ、ヘルシーに仕上げました。

生地を寝かせず、簡単にパンが出来ます♪
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谷口浩和
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生地を寝かせず、簡単にパンが出来ます♪
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生地を寝かせず、簡単にパンが出来ます♪
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材料

  • じゃがいも(皮をむいたもの) 120g
  • ほうれん草(茹でたもの) 40g
  • 薄力粉 20g
  • 片栗粉 50g
  • 粉チーズ 50g
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄く切り約10分水にさらしてアクを抜きます。

    • じゃがいもパン作り方1写真
  2. 2

    鍋に、じゃがいもと水を入れ、やわらかくなるまで茹でます。

    • じゃがいもパン作り方2写真
  3. 3

    ⑵が茹であがればザルにあけ、水気を切ります。

    • じゃがいもパン作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもの熱いうちに、すり鉢又はボウルに入れ、つぶします。

    • じゃがいもパン作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草は茹でて冷水にとり、水気をよくきり、細かく刻みます。

    • じゃがいもパン作り方5写真
  6. 6

    ⑷に⑸をいれ、そこに薄力粉、片栗粉、粉チーズを入れよく混ぜ、丸めます。箸で中央を少し押さえて白ゴマをふる。

    • じゃがいもパン作り方6写真
  7. 7

    170度のオーブンで約10分〜15分焼きあげます。

    • じゃがいもパン作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、必ず、やわらかくなるまで茹でて下さい。

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谷口浩和
谷口浩和 @cook_40052428
2012/11/24 12:48に公開

このレシピのキーワード

パン 片栗粉 じゃがいも ほうれん草 薄力粉

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