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★アメリカンドッグ大好き★
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★アメリカンドッグ大好き★-レシピのメイン写真

★アメリカンドッグ大好き★

sweetsweet
sweetsweet @cook_40034188

いつもは市販品を購入するかホットケーキミックスを使用して作りますが今回は生地から手作りしてみました。
ほんのり甘い生地がウインナーを包んで「ホクホク」で美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは便利だけれど独特の味が残りますよね。
市販のアメリカンドッグの生地の味が大好きでドーナッツをつくる要領で作ってみました。
今回使ったウインナーが太くて皮が少し固い目だったのでちょっと子供には不評でした・・・・今度は棒つきの柔らかいめのウインナーでリベンジします。

いつもは市販品を購入するかホットケーキミックスを使用して作りますが今回は生地から手作りしてみました。
ほんのり甘い生地がウインナーを包んで「ホクホク」で美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは便利だけれど独特の味が残りますよね。
市販のアメリカンドッグの生地の味が大好きでドーナッツをつくる要領で作ってみました。
今回使ったウインナーが太くて皮が少し固い目だったのでちょっと子供には不評でした・・・・今度は棒つきの柔らかいめのウインナーでリベンジします。

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sweetsweet
sweetsweet @cook_40034188

いつもは市販品を購入するかホットケーキミックスを使用して作りますが今回は生地から手作りしてみました。
ほんのり甘い生地がウインナーを包んで「ホクホク」で美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスは便利だけれど独特の味が残りますよね。
市販のアメリカンドッグの生地の味が大好きでドーナッツをつくる要領で作ってみました。
今回使ったウインナーが太くて皮が少し固い目だったのでちょっと子供には不評でした・・・・今度は棒つきの柔らかいめのウインナーでリベンジします。

いつもは市販品を購入するかホットケーキミックスを使用して作りますが今回は生地から手作りしてみました。
ほんのり甘い生地がウインナーを包んで「ホクホク」で美味しかったです。
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ホットケーキミックスは便利だけれど独特の味が残りますよね。
市販のアメリカンドッグの生地の味が大好きでドーナッツをつくる要領で作ってみました。
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材料

  • ウインナー 10本~20本
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れしっかり泡立てます。 (5分くらい)

    • ★アメリカンドッグ大好き★作り方1写真
  2. 2

    牛乳を何回かに分けて加えて、泡をつぶさないように混ぜます。

    • ★アメリカンドッグ大好き★作り方2写真
  3. 3

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    ウインナーを生地にからませます。
    (串をを使うともっと綺麗に生地がつきます。)

    • ★アメリカンドッグ大好き★作り方4写真
  5. 5

    ↑は失敗の例です。生地がやわらかすぎると大変。卵の大きさにもよるので様子を見て粉を加えてください。反対に生地が固すぎる場合は牛乳を加えてやわらかくしてください。

    • ★アメリカンドッグ大好き★作り方5写真
  6. 6

    きれいなきつね色にあがれば大成功@

    • ★アメリカンドッグ大好き★作り方6写真
  7. 7

    ケチャプや好みでマスタードを添えていただきます。

    • ★アメリカンドッグ大好き★作り方7写真

コツ・ポイント

手作りの生地はお店で売ってる「アメリカンドッグ」と同じ味がします。
家にあるサイズの卵で作って、生地があまればチーズやお野菜をつけてフライにすると美味しいですよ。

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sweetsweet
sweetsweet @cook_40034188
2007/08/09 05:44に公開
美味しいもの大好きな食いしん坊の私ですw 最近は、仕事が忙しくてクックパットに参加できず、皆さんのレシピを参考にいろんなお料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

アメリカンドック ソーセージ 牛乳 薄力粉 卵

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