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焼くだけ万願寺とうがらし
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焼くだけ万願寺とうがらし-レシピのメイン写真

焼くだけ万願寺とうがらし

さっとん家
さっとん家 @cook_40070550

農民連京都産直センターのおすすめメニューをまねしたので、自分用の覚書きとします。
このレシピの生い立ち
関東地方出身なので、京野菜の万願寺とうがらしを始めて手にしました。袋の中におすすめメニューの書かれた紙が入っていてそれをまねしました。

農民連京都産直センターのおすすめメニューをまねしたので、自分用の覚書きとします。
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関東地方出身なので、京野菜の万願寺とうがらしを始めて手にしました。袋の中におすすめメニューの書かれた紙が入っていてそれをまねしました。

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焼くだけ万願寺とうがらし

さっとん家
さっとん家 @cook_40070550

農民連京都産直センターのおすすめメニューをまねしたので、自分用の覚書きとします。
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関東地方出身なので、京野菜の万願寺とうがらしを始めて手にしました。袋の中におすすめメニューの書かれた紙が入っていてそれをまねしました。

農民連京都産直センターのおすすめメニューをまねしたので、自分用の覚書きとします。
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材料

  • 万願寺とうがらし 1袋(150gくらい)
  • 削り節 1パック
  • しょうゆ 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    とうがらしを洗ってグリルで焦げ目が付くくらい焼く。家の場合5分くらいでした。

    • 焼くだけ万願寺とうがらし作り方1写真
  2. 2

    焼けたとうがらしをお皿に盛って、削り節、ごま、しょうゆをかけて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

近頃は、オーブントースターで焼いちゃいます。
様子を見ながら、5分くらいかなぁ
きれいな焼き目がつくのはやはりグリルですね~

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さっとん家
さっとん家 @cook_40070550
2007/08/09 15:04に公開
同じメニューでも他の方はどうやって作っているのか知りたいです。レシピ本より簡単でおいしいもの作りたいです。
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