Sayur Glandir Jawa Bumbu Tumis

Name: Sayur Glandir Jawa Bumbu Tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: seikat daun ketela rambat/glandir; 3 bauh bawang putih; 4 buah bawang merah; 6 buah cabe rawit/cabe setan; 4 buah cabe merah keriting; minyak goreng; seiris gula jawa aren; penyedap rasa; segelas air

Garnis Tidariyanti @cook_garnistidar

Kemayoran, Jakarta Pusat

Rindu dg masakan almrh ibu. Bbrp wkt sblm meninggal ibu sempet membuatkan untuk kami. Mungkin masakan ini tak kan prnh bs mengalahkan masakan khas ibu,tp bisa mengobati rasa rindu kami pada ibu. Semoga Suka yach...

Lebih banyak

Sayur Glandir Jawa Bumbu Tumis

Garnis Tidariyanti @cook_garnistidar

Kemayoran, Jakarta Pusat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

seikatdaun ketela rambat/glandir
3bauh bawang putih
4 buahbawang merah
6 buahcabe rawit/cabe setan
4 buahcabe merah keriting
minyak goreng
seirisgula jawa aren
penyedap rasa
segelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Kemudian tumis cabe,bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong-potong hingga harum.
2

Masukkan seiris gula jawa aren/sesuaikan selera. Lumerkan dengan tumisan bahan menggunakan api sedang agar tidak gosong.
3

Masukkan segelas air dan biarkan panas.
4

Masukkan sayur glandir kedalamnya dan biarkan hingga layu.
5

Masukkan penyedap rasa ke dalamnya,sesuaikan dengan selera atau rasa masakannya.
6

Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.