ウインナーは、長さを半分に切り、竹串にさしておく。

じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切って水にさらす。

鍋に、水・塩・2のじゃがいもを入れて柔らかくなるまで茹でる。

茹であがったら、ざるにあけて水けをきり、ボウルに移してマッシャーなどでじゃがいもをつぶす。

4のじゃがいもに、★のマヨネーズ・クレージーソルト（なければ塩コショウ）を入れ混ぜる。

5のマッシュポテトを16等分にして、①のウインナーを1本ずつ包む。

ボウルに小麦粉と卵を入れて混ぜておき、⑥のウインナーにつけてからパン粉をつける。

鍋に揚げ油を入れて、⑦をきつね色になるまであげる。

お好みでケチャップなどつけて食べてくださいね。