ナス味噌パスタ♪

ナス味噌パスタ♪

みいまな @cook_40034140

ちょっと和風なパスタ♪
ナスと肉味噌って合うんだよね.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューにあったので、家でも作ってみました。ナスと肉味噌はピザにも合いますが、パスタもおいしくできました！

ちょっと和風なパスタ♪
ナスと肉味噌って合うんだよね.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
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バイト先のメニューにあったので、家でも作ってみました。ナスと肉味噌はピザにも合いますが、パスタもおいしくできました！

ナス味噌パスタ♪

みいまな @cook_40034140

ちょっと和風なパスタ♪
ナスと肉味噌って合うんだよね.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
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バイト先のメニューにあったので、家でも作ってみました。ナスと肉味噌はピザにも合いますが、パスタもおいしくできました！

ちょっと和風なパスタ♪
ナスと肉味噌って合うんだよね.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
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材料

２人分

ナス中２本
ひき肉１５０ｇくらい？(量ってないので適量で。。。）
スパゲティ２００ｇ
市販の献立いろいろ味噌適量
ネギまたはかいわれ適量

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作り方

1

ナスを切って油で素揚げする。
2

ひき肉（今回は合挽き）をフライパンで炒め、味噌を加える。
3

スパゲティをゆでる。
4

②に①の揚げナスを加える。
ナスと味噌が絡まったらスパゲティを加える。
よく混ぜ合わせて盛り付け。
ネギまたはかいわれを飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

ひき肉はポロポロになるまで炒めるとおいしい.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
献立いろいろ味噌を使うので味付けは簡単d(*･ω-*)

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