ナス味噌パスタ♪
みいまな @cook_40034140
ちょっと和風なパスタ♪
ナスと肉味噌って合うんだよね.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューにあったので、家でも作ってみました。ナスと肉味噌はピザにも合いますが、パスタもおいしくできました！
ナス味噌パスタ♪
ちょっと和風なパスタ♪
ナスと肉味噌って合うんだよね.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューにあったので、家でも作ってみました。ナスと肉味噌はピザにも合いますが、パスタもおいしくできました！
作り方
- 1
ナスを切って油で素揚げする。
- 2
ひき肉（今回は合挽き）をフライパンで炒め、味噌を加える。
- 3
スパゲティをゆでる。
- 4
②に①の揚げナスを加える。
ナスと味噌が絡まったらスパゲティを加える。
よく混ぜ合わせて盛り付け。
ネギまたはかいわれを飾ってできあがり♪
コツ・ポイント
ひき肉はポロポロになるまで炒めるとおいしい.+ﾟ(*´艸`*)ﾟ+.
献立いろいろ味噌を使うので味付けは簡単d(*･ω-*)
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