☆ココナッツたっぷり☆アジあんトースト☆
syusyusyu @syusyusyu
アジアンスイーツ的なトースト♪甘いあんこに香ばしいココナッツが良く合います！
このレシピの生い立ち
【☆ココナッツあんクリームトースト☆（レシピID:17511221）】からホイップクリームを覗いた簡易版。
☆ココナッツたっぷり☆アジあんトースト☆
アジアンスイーツ的なトースト♪甘いあんこに香ばしいココナッツが良く合います！
このレシピの生い立ち
【☆ココナッツあんクリームトースト☆（レシピID:17511221）】からホイップクリームを覗いた簡易版。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにあんこを塗る（たっぷり目がお勧め）。15cm四方程度のアルミ箔にココナッツを包み、食パンと共にトーストする。
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- 2
焼けたあんトーストの上にココナッツをまんべんなく振り掛けて出来上がり。∑(･∀･；)ココナッツ焦がしてしまいましたっ。焼き過ぎ注意！
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- 3
食べにくい場合はナイフとフォークで切り分けながら食べると◎
コツ・ポイント
ココナッツロングを使用する場合はそのままだとモソモソとした食感になってしまうので、刻むかミルサーにかけて下さい。ココナッツはトーストした方が断然香ばしくて美味しいのですが、パンに乗せた状態で焼こうとすると、トースターの庫内に散らばったり、焦げたりするので、アルミ箔に包んでトーストする方法がお勧めです。アルミ箔に包んでも「強」で焼き過ぎると焦げますのでご注意下さい！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17690095
