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簡単!家でもドライイチジク
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簡単!家でもドライイチジク-レシピのメイン写真

簡単!家でもドライイチジク

はっぴーはりぼ
はっぴーはりぼ @cook_40035808

何と!!!家でもドライイチジクができてしまう事を発見いたしましたー!!!
イチジクが庭にいっぱいできて消費に困っているソコの貴方☆試してみてください!
このレシピの生い立ち
毎年大量になるイチジク。贅沢な悩みですがやはりそのままでは食べきれません。使い道を検索したところ『ドライイチジク』を使ったものも多く、家でもドライにできないかと思い、ドライトマトの要領で作ってみたらできちゃいました。お料理やお菓子に、もちろんそのまま食べても美味しいです。

何と!!!家でもドライイチジクができてしまう事を発見いたしましたー!!!
イチジクが庭にいっぱいできて消費に困っているソコの貴方☆試してみてください!
このレシピの生い立ち
毎年大量になるイチジク。贅沢な悩みですがやはりそのままでは食べきれません。使い道を検索したところ『ドライイチジク』を使ったものも多く、家でもドライにできないかと思い、ドライトマトの要領で作ってみたらできちゃいました。お料理やお菓子に、もちろんそのまま食べても美味しいです。

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簡単!家でもドライイチジク

はっぴーはりぼ
はっぴーはりぼ @cook_40035808

何と!!!家でもドライイチジクができてしまう事を発見いたしましたー!!!
イチジクが庭にいっぱいできて消費に困っているソコの貴方☆試してみてください!
このレシピの生い立ち
毎年大量になるイチジク。贅沢な悩みですがやはりそのままでは食べきれません。使い道を検索したところ『ドライイチジク』を使ったものも多く、家でもドライにできないかと思い、ドライトマトの要領で作ってみたらできちゃいました。お料理やお菓子に、もちろんそのまま食べても美味しいです。

何と!!!家でもドライイチジクができてしまう事を発見いたしましたー!!!
イチジクが庭にいっぱいできて消費に困っているソコの貴方☆試してみてください!
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毎年大量になるイチジク。贅沢な悩みですがやはりそのままでは食べきれません。使い道を検索したところ『ドライイチジク』を使ったものも多く、家でもドライにできないかと思い、ドライトマトの要領で作ってみたらできちゃいました。お料理やお菓子に、もちろんそのまま食べても美味しいです。

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材料

お好きなだけ
  • イチジク お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    イチジクを水できれいに洗いキッツチペーパーで水気を拭きます。(皮は剥きません。そのつもりで洗ってくださいね!)

  2. 2

    1を4等分に切り、(このとき中にアリなどいないかチェックを忘れずに!!)クッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べます。

    • 簡単!家でもドライイチジク作り方2写真
  3. 3

    160度に余熱したオーブンで1時間焼きます。(焼き時間は状態を見て調節してください)

    • 簡単!家でもドライイチジク作り方3写真
  4. 4

    2009.11.26
    話題入りさせていただきました。
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

熟れていないイチジクを使うと失敗しません。
(熟れたものだと乾燥せずに焦げてしまうので)
保存は冷凍が良いと思います。

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はっぴーはりぼ
はっぴーはりぼ @cook_40035808
2007/08/20 07:53に公開
COOKで手作りの楽しさを知りました!!「毎日のご飯が楽しみだ!」と言ってくれる主人のために。食べることが大好きな私、子供達の笑顔のために、 お料理もお菓子作りも頑張ります! どうぞよろしくお願いします☆ 関西在住娘2人、息子2人のママです。8人家族。レシピのコメント欄閉じています。 *みぞれ同盟 NO12
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