おからdeタコ焼き気分♬

まあくんのおくさん @cook_40038594
おから使用で、ヘルシーにタコ焼きを味わってる気分になれます^^ダイエット中の方どうぞお試し下さい♬祝☆話題入り
このレシピの生い立ち
大好きなタコ焼き。でもダイエット中は粉物は×。おからでもどきが作れたらいいのになぁって思いました。
おからdeタコ焼き気分♬
おから使用で、ヘルシーにタコ焼きを味わってる気分になれます^^ダイエット中の方どうぞお試し下さい♬祝☆話題入り
このレシピの生い立ち
大好きなタコ焼き。でもダイエット中は粉物は×。おからでもどきが作れたらいいのになぁって思いました。
作り方
- 1
●を耐熱ボウルに入れて箸で混ぜ合わせ、ラップ無しで1分半チン。取り出し混ぜて再度1分チン。取り出し混ぜる。
- 2
おからのもさもさ感がなくなっていたらOK。手に水をつけて丸める。具種を入れるならこのタイミングで包み込む。
- 3
フライパンに☆を入れる。火を点火し、少し泡立ち砂糖が溶けたら、丸めた2を入れて、タレを絡めながら転がし続ける。
- 4
汁気がなくなり出したらOK。お皿に取り出し、鰹節や青海苔をトッピング♬完成~^^
- 5
2011/10/15話題入りしました。作って下さった方々、有難うございます^^
コツ・ポイント
2では、チンして出来たては熱いので、少し荒熱がとれるのを待ってからがいいと思います。
カロリーUPですが、マヨネーズのトッピングももちろん美味しいです。
じゃこが、いりこだしの役割をしていい味になってます。栄養価もあるし省かないで下さい✿
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