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フィンランド★ツナとポテトのキャセロール
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フィンランド★ツナとポテトのキャセロール-レシピのメイン写真

フィンランド★ツナとポテトのキャセロール

fincafe
fincafe @cook_40037021

我が家の定番料理、Tonnikalalaatikko(トンニカララーティッコ)=ツナの箱(直訳)です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理、特に旦那の好物です :-)
家庭によって、ごはんやマカロニをいれたり、他のスパイスを入れたり様々です。
我が家はマヨネーズを入れますが、通常フィンランドで作るTonnikalalaatikkoには入れません。

我が家の定番料理、Tonnikalalaatikko(トンニカララーティッコ)=ツナの箱(直訳)です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理、特に旦那の好物です :-)
家庭によって、ごはんやマカロニをいれたり、他のスパイスを入れたり様々です。
我が家はマヨネーズを入れますが、通常フィンランドで作るTonnikalalaatikkoには入れません。

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フィンランド★ツナとポテトのキャセロール

fincafe
fincafe @cook_40037021

我が家の定番料理、Tonnikalalaatikko(トンニカララーティッコ)=ツナの箱(直訳)です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理、特に旦那の好物です :-)
家庭によって、ごはんやマカロニをいれたり、他のスパイスを入れたり様々です。
我が家はマヨネーズを入れますが、通常フィンランドで作るTonnikalalaatikkoには入れません。

我が家の定番料理、Tonnikalalaatikko(トンニカララーティッコ)=ツナの箱(直訳)です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理、特に旦那の好物です :-)
家庭によって、ごはんやマカロニをいれたり、他のスパイスを入れたり様々です。
我が家はマヨネーズを入れますが、通常フィンランドで作るTonnikalalaatikkoには入れません。

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材料

3~4人分
  • じゃがいも 約4-5個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 2-3かけ
  • ツナ缶 1個
  • 生クリーム 200ml
  • パルメザンチーズ 適量
  • 塩 小さじ1
  • オールスパイス 小さじ1/4
  • パン粉・乾燥パセリ 適量
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄めにスライスし(2-3mm)、しばらく水に漬けておく。
    玉ねぎは粗みじん切り、にんにくをスライスする。

  2. 2

    オーブンを175℃に温め始める。

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗り(分量外)、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、ツナ、チーズ(マヨネーズ)、スパイス類を敷き詰める。

  4. 4

    最後に生クリームを流しいれ、パン粉と乾燥パセリをふりかける。
    オーブンで約1時間焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

材料を切って耐熱皿に入れ、オーブンに入れるだけなので特にコツはないかな。
他にもブロッコリーやインゲンなど、野菜入れてみてもおいしいかも。
チーズはピザ用チーズでもゴルゴンゾーラでもOK。お好みで。

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fincafe
fincafe @cook_40037021
2010/03/05 21:20に公開
森と湖の国、フィンランドに住んでいます。美味しいものと北欧食器大好き。私のフィンランド料理の先生(=義母のことです)のレシピ、私のお気に入りレシピ等、掲載していきたいと思います。掲載レシピ、記事、写真の無断転載は著作権法により禁止されています。リンクはWelcomeです♪
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このレシピのキーワード

ツナ じゃがいも 生クリーム にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17698058
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