簡単*バナナのミルク煮
cherry* @cook_40060175
温かくて甘い、ほっこりとする一品です
お腹にも優しくて、朝食にも夜食にも!
包丁も使わず、すぐ作れます
このレシピの生い立ち
バナナってそのまま食べる・バナナアイス・バナナシェイク以外に食べ方が思いつかなくて、この時期(12月)には寒いわ(ノ`Д´)ノ
ということで、前に作って美味しかったカボチャのミルク煮をアレンジしてみました♪
簡単*バナナのミルク煮
温かくて甘い、ほっこりとする一品です
お腹にも優しくて、朝食にも夜食にも!
包丁も使わず、すぐ作れます
このレシピの生い立ち
バナナってそのまま食べる・バナナアイス・バナナシェイク以外に食べ方が思いつかなくて、この時期(12月)には寒いわ(ノ`Д´)ノ
ということで、前に作って美味しかったカボチャのミルク煮をアレンジしてみました♪
作り方
- 1
熱した鍋にバターを入れ、軽く溶けたらバナナを手で一口サイズに千切って入れる
- 2
鍋を前後に揺らしたり、バナナをひっくり返したりして、バターがバナナに絡んだら、弱火にして牛乳を加える
- 3
牛乳が一度煮立った所で砂糖/はちみつを加え、軽く混ぜた後、再び煮立たせる
- 4
器に盛り、お好みでシナモンやきな粉をかければ完成☆
- 5
アレンジ元のかぼちゃのミルク煮はこちら ID:17760339
コツ・ポイント
バナナがどんどん柔らかくなるので、あまり箸でひっくり返さないことをお勧めします
基本鍋を揺する方がバナナの形をキープ出来ます
砂糖/はちみつなしでも、バナナの自然な甘みがあるので美味しくてヘルシーになります
豆乳を使えば更にヘルシーに!
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