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きゅうりの簡単漬物②
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きゅうりの簡単漬物②-レシピのメイン写真

きゅうりの簡単漬物②

モニョニョ
モニョニョ @cook_40041042

切って漬けるだけの簡単メニュー！
塩こんぶからダシが出てまろやかで美味しいです❤
このレシピの生い立ち
漬物があまり得意ではなかった私のために母が考えたレシピです。

切って漬けるだけの簡単メニュー！
塩こんぶからダシが出てまろやかで美味しいです❤
このレシピの生い立ち
漬物があまり得意ではなかった私のために母が考えたレシピです。

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きゅうりの簡単漬物②

モニョニョ
モニョニョ @cook_40041042

切って漬けるだけの簡単メニュー！
塩こんぶからダシが出てまろやかで美味しいです❤
このレシピの生い立ち
漬物があまり得意ではなかった私のために母が考えたレシピです。

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塩こんぶからダシが出てまろやかで美味しいです❤
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材料

  • きゅうり 2～3本
  • めんつゆ 適量
  • 塩こんぶ ２つまみくらい
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作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうり、めんつゆ、塩こんぶを入れて軽くもみ、空気を抜いて袋をしっかりと縛る。

  3. 3

    冷蔵庫で半日ほど漬けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆは少なめでも、たまにひっくり返してあげるときちんと漬かります。
半日漬けるとしっかり味がつくので、薄味がお好みの方は漬ける時間を調節して下さい。

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モニョニョ
モニョニョ @cook_40041042
2008/06/20 01:20に公開

このレシピのキーワード

つけもの キュウリ 塩こんぶ

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