しいらの切身は身が丈夫で美味しく、フライやムニエルにピッタリ♪カレー風味で臭みが消え、見た目も黄色くこんがり美味しそうに仕上ります＾＾新鮮で安いしいらが手に入ったらゼヒ！
このレシピの生い立ち
これは実家のキッチンで作ったのですが、しいらは母が買ってきました。それまでしいらは食べたことがなかったので、初めて食べて美味しさに感激。その時は普通のムニエル。二回目は、ちょっと風味付けにとカレーパウダーをまぶしたら美味しく出来たのでレシピＵＰしました＾＾（ちなみにカレー粉で作ると味が濃過ぎでした＾＾；あくまでパウダーがBESTかも）・・ところで実家のキッチンは火力がハイパワーなので大変です＾＾；