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ノンバター☆レーズンクッキー
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ノンバター☆レーズンクッキー-レシピのメイン写真

ノンバター☆レーズンクッキー

Bakeryコロ
Bakeryコロ @cook_40056710

ノンバター&ノン乳製品! サラダ油で作りました☆

レーズンたっぷりをどうぞ★
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの子でも美味しく食べれるお菓子を作りたかったからです。後、油を少しでも減らしてヘルシーなクッキーを作りたかったからです!!

ノンバター&ノン乳製品! サラダ油で作りました☆

レーズンたっぷりをどうぞ★
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乳製品アレルギーの子でも美味しく食べれるお菓子を作りたかったからです。後、油を少しでも減らしてヘルシーなクッキーを作りたかったからです!!

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Bakeryコロ
Bakeryコロ @cook_40056710

ノンバター&ノン乳製品! サラダ油で作りました☆

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ノンバター&ノン乳製品! サラダ油で作りました☆

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材料

15枚ほど(少なめ)
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 50cc
  • 卵(全卵) M~L1個
  • ベーキングパウダー 小2分の1
  • レーズン 30~40g
  • シナモン 小1
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作り方

  1. 1

    粉類(シナモンも)をボールに入れて、ホイッパーでしゃかしゃかする(これで、振る必要なし)

    • ノンバター☆レーズンクッキー作り方1写真
  2. 2

    他の材料をすべて加える。

    • ノンバター☆レーズンクッキー作り方2写真
  3. 3

    粉けがなくなったら、レーズンを入れる。

  4. 4

    ざっと混ざりきったら冷蔵庫で寝かす30分ほど。

    寝かし終わりごろをオーブンを170度余熱。

    • ノンバター☆レーズンクッキー作り方4写真
  5. 5

    一口だいに丸めて、少し中央をへこませ、アメリカンクッキーみたく並べる。

    そして、170度15分焼成!

コツ・ポイント

写真はレーズンのものではないやつのレシピの写真ですが、工程に支障はないので、安心して目安の画像としてみてください。

寝かす前はベタベタ生地ですがそれでもよければ、そのままドロップクッキー風に焼成してもOKです★

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Bakeryコロ
Bakeryコロ @cook_40056710
2007/09/02 01:33に公開
18さいのコロのパン・菓子中心の日記です。まだまだの腕ですが、パンが大好きです♪ お料理で人を笑顔に出来たらな・・・と思って作っています^^パン・菓子のブログもやっています。(http://blogs.yahoo.co.jp/kuruparusakura)
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このレシピのキーワード

クッキー シナモン レーズン 薄力粉 卵

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