カプレーゼタルト（トマト＆モッツァレラ）
クッキーシアス @cook_40042266
前菜でお馴染みのカプレーゼをタルト風に仕上げてみました。サクサク＆トロ～美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ベイクトマトが大好きなのでアレンジしたものです。
カプレーゼタルト（トマト＆モッツァレラ）
前菜でお馴染みのカプレーゼをタルト風に仕上げてみました。サクサク＆トロ～美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ベイクトマトが大好きなのでアレンジしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは190度に温める。パイ生地を型に合わせて敷き詰めフォークで数か所に穴をあける。オリーブ油を表面に塗る。
-
- 2
次にパルメザンチーズを敷き詰めチーズが軽く色付くまで10分位焼く。トマトとモッツアレラチーズを1cmの厚さに切る。
-
- 3
スライスしたトマトに塩を振る。トマトとチーズをきれいに型に並べたら更に塩・胡椒をする。
-
- 4
温めたオーブンで20分程焼き上げる。余熱が取れたらバジルの葉を散らして出来上がり。切り分けて頂きます。
-
- 5
ユニーのレシピリーフレットになりました！
-
コツ・ポイント
トマトの焼き汁が出てくるので、行程＜２＞ではチーズを敷き詰めてしっかり底を焼き付けて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17725813
