クッキーシアス

パートナー

@cook_40042266

日本

長いアメリカ滞在を経て東京に暮らし、2025年夏から田畑が広がる千葉の田舎町に引っ越し。日々大好きな直売所通いで季節をダイレクトに感じながら五感を研ぎ澄ませています。現在は夫、娘と私の３人暮らし、息子はCA在住

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マグロの昆布巻き（おせち料理）

戻した昆布１５６ｃｍ • 戻した乾瓢 • マグロ柵 • 昆布を戻した水 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 塩
8個分

3
スパイシーアボカドトースト

パン • ディジョンマスタード • アボカド • 溶けるチーズ • 生ハムorハム
２人分

7
オレオカップケーキ

バター • きび砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 塩 • たまご • バニラエクストラクト • ミルク • オレオクッキー • 粉砂糖 • バター • オレオクッキー •
６個分

5
ハニーココナッツキヌア

キヌア • ココナッツミルク • 水 • EVココナッツオイル • はちみつ • ココナッツロング • ドライフルーツ • ローストしたアーモンド
作りやすい分量

3
茶そばジャーサラダ

茶蕎麦 • 人参 • 大根 • 赤パプリカ • カイワレ大根 • 胡桃の粗みじん • 麺つゆの素 • ポン酢 • ゴマ油 • わさび
475mlの瓶

2
蓮根がおいしい♪ピクルス

野菜 • 蓮根 • 赤黄パプリカ • 人参 • 胡瓜 • 塩 • 米酢 • きび砂糖 • レモン汁
4
タラとジャガイモのサフランスープ

タラの切身 • ジャガイモ • 玉葱 • ブイヨンスープ • サフラン • ニンニクのみじん切り • オリーブオイル • バター
３人分

11
柚子が丸ごとドレッシング

柚子 • 米酢 • 水 • サラダ油とオリーブ油 • ハチミツ • デジョンマスタード • 塩 • 胡椒
12
ヘルシースナック♪グラノーラナッツ

胡桃ピーカンナッツ • オートミール • ココナッツロング • ブラウンシュガー • シナモンパウダー • 塩 • 卵白 • 水
たっぷり２カップ分

2
朝食に♪ベイクアップルグラノーラ

リンゴ • レモン汁 • 砂糖 • コーンスターチ薄力粉 • シナモンパウダー • 塩 • オートミール • スライスアーモンド • ココナッツファイン • 薄力粉 • 無塩バターココナッツオイル • 蜂蜜
直径18cm耐熱容器

3
さつま芋とソーセージのチャウダー

さつま芋 • ソーセージ • 玉葱 • 二ンニク • オリーブオイル • コンソメスープ • ほうれん草 • 黒胡椒
４人分

9
根三つ葉とささ身のポン酢炒め

根三つ葉 • ささ身 • 酒、醤油 • ごま油 • ポン酢 • 酒 • みりん
２人分

3
メープルシロップで作るキャロット・ラぺ

人参 • 塩 • バルサミコ酢 • オリーブオイル • 米酢orレモン汁 • メープルシロップ • ディジョンマスタード • 胡桃
4人分

23
お腹いっぱい♪ご飯が入ったオートミール

ご飯 • 水 • オートミールミューズリー • バナナ • 水 • ココナッツミルク • ココナッツオイル • ピーナッツバター • トッピング
1~2人分

4
キャロットパンケーキ

人参 • 薄力粉 • BP • BS • 塩 • シナモンパウダー • 胡桃 • 卵 • ミルク • ブラウンシュガー • ココナッツオイル無塩バター • バニラエクストラクト •
直径7cm×6枚

4
ディルと胡桃とズッキーニの冷たいスープ

ズッキーニ • 玉葱 • オリーブオイル • ニンニク • チキンブイヨンスープ • 塩 • 胡椒 • フレッシュディルのみじん切り • 胡桃の粗みじん • お好みでレモン汁
約700ml

6
すいかといちごのスムージー

すいか • いちご • プレーンヨーグルト
一人分

8
ズッキーニとルッコラのカルパッチョサラダ

ズッキーニ • 塩 • オリーブ油 • レモン汁 • ルッコラ • パルメジャーノチーズ • 粗引き黒胡椒
２人分

68
お洒落なフルーツピールのアイスキューブ

レモン、ライム、オレンジ等の皮 • ミントの葉、ラズベリー等
5
冷凍バナナで作るヘルシーチョコアイス

冷凍バナナ • ココアパウダー • ダークチョコレートカカオニブ
一人分

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