★簡単★ギュッ！と濃縮グリルバターナッツ
ぽぽたんこぶ @popotankobu
水分の多い西洋かぼちゃ「バターナッツ」
スープもいいけど、こうやって食べると味がギュッ！と濃縮して美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
ドイツに住んでいる時に、初めて食べた「西洋カボチャ」のバターナッツ(Butternut squash)。
最初は、どんな味でどんな食感なのか分からなかったので、先ずはシンプルに素材の味を確かめるということでこうやって食べてました♪
★簡単★ギュッ！と濃縮グリルバターナッツ
水分の多い西洋かぼちゃ「バターナッツ」
スープもいいけど、こうやって食べると味がギュッ！と濃縮して美味しいですよ★
このレシピの生い立ち
ドイツに住んでいる時に、初めて食べた「西洋カボチャ」のバターナッツ(Butternut squash)。
最初は、どんな味でどんな食感なのか分からなかったので、先ずはシンプルに素材の味を確かめるということでこうやって食べてました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターナッツを半分に切ります！
※面白い形なので、切り難ければお好きな形に♪
-
- 2
種を取り、皮を剥きます。
※２cm幅に切って、バターナッツをギコギコ動かすと切り易いです。
手を切らないよう注意！ -
- 3
皮を剥いたら、薄くスライス～♪
( ﾟ∀ﾟ)o彡切り切り
-
- 4
レンジで5分加熱♪
-
- 5
トースターで10分前後焼けば完成★
ヽ|・∀・|丿 簡単！シンプル！でも美味し～！
-
コツ・ポイント
レンジ、トースターでの加熱は量・厚さで変わってくるので調節して下さい。
今回はトースターですが、グリルやオーブンで焼いてもOKです！焼き目が付けばOK！
※スライス時、厚さを揃えないと薄いものから焦げていくので注意です！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731530
