Tahu Bakso Ayam

Name: Tahu Bakso Ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu sumedang; 150 gram Daging Ayam; 50 gram Udang; 1 butir Telur Ayam; 1 sendok teh Gula Pasir; 1 sendok teh Lada (Merica); 1 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

tahu bakso ayam sebagai subtitusi kalau harga daging lagi mahal, hihihi tapi tetep enak :) #BukaPuasaEdisiAyam

Lebih banyak

Tahu Bakso Ayam

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

tahu bakso ayam sebagai subtitusi kalau harga daging lagi mahal, hihihi tapi tetep enak :) #BukaPuasaEdisiAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

10 porsi

5 buahtahu sumedang
150 gramDaging Ayam
50 gramUdang
1 butirTelur Ayam
1 sendok tehGula Pasir
1 sendok tehLada (Merica)
1 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur ayam dan udang , sisa tahu , merica, garam, gula pasir, bawang merah, bawang putih ke dalam food processor, haluskan
2

Masukkan dalam wadah campuran ayam yang sudah digiling dg bumbu dengan telur,dan tepung tapioka aduk rata.
3

Kukus selama 20 menit hingga matang
4

Goreng dengan dicelup ke kocokan telur atau goreng langsung, kalau saya langsung digoreng saja dan
habis dalam sekejap :D