豆腐を使ったムース風のヘルシーデザート♡
あいうえおいしい @cook_40062455
とても簡単で、洗い物も少ないです！朝食やおやつ、デザートなどにもどうぞ♪ 材料は全て計量器で計っているので分量はgです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので何かできないかと思い、作りました！
豆腐を使ったムース風のヘルシーデザート♡
とても簡単で、洗い物も少ないです！朝食やおやつ、デザートなどにもどうぞ♪ 材料は全て計量器で計っているので分量はgです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので何かできないかと思い、作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のブルーベリーの場合は、常温に戻しておいてください。
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- 2
ミキサーにブルーベリーとヨーグルト、（パックの中にある水を抜いた）豆腐を入れて混ぜる。
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- 3
鍋やフライパンに水を入れ、沸騰しない程度まで温める。そこへゼラチンを加え、スプーンなどで混ぜて溶かす。
- 4
ゼラチンが溶けたら弱火かとろ火にし、②に①を入れて混ぜる。
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- 5
粗熱を取ってから、スプーンやオタマでコップなどの器に入れる。
-
- 6
冷蔵庫で2時間冷やしたら完成です。
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コツ・ポイント
材料を混ぜて冷やし固めるだけなので、コツは特にありません。お好みで、生クリームやフルーツソースなどをかけて召し上がってください。加糖ではなく無糖のヨーグルトにすると、カロリーオフになります♪ 分量はミキサーの最大量に合わせて変えてください。
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