Roti abon (floss Bun gulung)
Pengen yg gurih2 tapi ada manisnya kok tiba2 kebayang roti bre*d t*lk ,liat bahan2 kok ada smua akhirnya eksekusi resepnya mbk Ribka..Capcus aja ke dapur bikinin cemilan buat jagoan kecilku aslinya se buat bundanya jg..Gagal diet lagi😁
Roti abon (floss Bun gulung)
Pengen yg gurih2 tapi ada manisnya kok tiba2 kebayang roti bre*d t*lk ,liat bahan2 kok ada smua akhirnya eksekusi resepnya mbk Ribka..Capcus aja ke dapur bikinin cemilan buat jagoan kecilku aslinya se buat bundanya jg..Gagal diet lagi😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dlm wadah tepung, gula, ragi aduk rata kemudian masukan campuran telur uleni Smpe stgh Kalis kemudian masukan margarin uleni hingga Kalis elastis,tutup diamkan adonan hingga mengembang 2x Lipat (sy 1jm)
- 2
Setelah mengembang buang gasnya uleni sebentar trs letakkan di bidang datar yg sudah ditaburi tepung Gilas adonan dg Rolling pin(sy pake gelas) bentuk segi empat tergantung ukuran loyang y (klo ukuran 20 x20 jd 3 loyang)trs diamkan 15 menit
- 3
Olesi permukaannya dg putih telur lalu hias dg irisan cabe, bawang daun dan wijen
- 4
Panaskan oven panggang dgn api sedang kecil sekitar 15 menit.jgn smpe permukaan nya coklat bgt y nanti digulung retak
- 5
Stlh kluar Dr oven segera poles permukaannya dg margarin/Butter biar lembab dan gk retak pas digulung
- 6
Balikan roti poles dg campuran mayonaise+susu skm (perbandingan nya 1:1 ato sesuai selera) lalu taburi Abon lalu gulung perlahan-lahan.Roti hrs segera digulung y selagi panas jgn nunggu dingin
- 7
Siap dipotong, pinggiran nya boleh dioles mayonaise lagi trs ditutup abon
- 8
Klo yg panjang2 dibentuk biasa aja seperti bikin roti cuma manggangnya saya tambh 5 menit (20menit) biar permukaan nya sedikit coklat kemudian diiris tghnya jgn smpe putus kemudian dipoles mayonaise ditaburi abon
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar