無印のイエローカレーDeチヂミ

じゅなりん @cook_40035097
無印のイエローカレーと韓国風お好み焼きキット2つを使った新しい味です!!後から来るピリッとした辛さがクセになります!!
タイと韓国のコラボチヂミ。
是非お試し下さい!!
このレシピの生い立ち
何となく思いつきで作ってみましたが、これはクセになるお味です。
大成功でとっても美味しかったです(*^_^*)
無印のイエローカレーDeチヂミ
無印のイエローカレーと韓国風お好み焼きキット2つを使った新しい味です!!後から来るピリッとした辛さがクセになります!!
タイと韓国のコラボチヂミ。
是非お試し下さい!!
このレシピの生い立ち
何となく思いつきで作ってみましたが、これはクセになるお味です。
大成功でとっても美味しかったです(*^_^*)
作り方
- 1
イエローカレーを手順の通りに作る。
出来あがったスープを230ml取り出して、冷ましておく。 - 2
ニラは3センチに、パプリカ・玉ねぎは薄切りに切る。
- 3
ボウルにチヂミの粉、イエローカレーのスープを入れて泡だて器で生地が滑らかになるまで混ぜる。
ニラ、パプリカ、玉ねぎを混ぜ合わせる - 4
熱したフライパンにサラダオイル(大さじ1)をひいて、1枚分の生地を流しいれ、平らにならす
- 5
蓋をして裏面がきつね色になるまで中火で約3分焼く
- 6
裏返し、時々フライ返しで押しながらさらに約2分焼く。生地のふちがパリッとなったらフライパンのふちからごま油(小さじ1)を回しいれる
コツ・ポイント
イエローカレーのスープの量はお好みで加減して下さい。トータルの水分が230mlになるようにすればOKです!
具材は何でもOKだと思います。もやしをたっぷり入れても美味しそうです(^.^)
今回、付属のタレで頂きましたが、お好みでスウィートチリソースやナンプラー等で頂いても美味しいと思います。
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