ソーセージは、輪切りにして、フライパンで炒めて皿に出しておきます。

ボールにじゃがいものすりおろしを入れます。

その他の材料全部をボールに入れて、混ぜ混ぜして、油をしいたフライパンで、弱火で焼きます。

裏返して、じっくり弱火で火が通るまで焼きます。