どんなお酒にも合うパーフェクトおつまみ！１度箸をつけたらとまらないー！ボリボリいっちゃってください＾＾
このレシピの生い立ち
よく行くダイニングバーのメニューで、どんなお酒にも合うので作り方を教えてもらってアレンジしました。そのお店では、作る人で味が変わらないようにと、お醤油とお酢ではなく、ポン酢に砂糖を加えているようです。ポン酢がなかったので、お醤油とお酢にしましたが、ポン酢の方が簡単かも知れないですね。