ハンバーグを焼いた後の鍋にケチャップ、めんつゆ、オイスターソースを入れ、弱めの中火で残った肉汁を溶かすように混ぜる。

ソースになるように適量の水を注ぎ、味を見ながら強火で煮詰めたら完成。