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ゴーヤが美味しい!サラダ
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ゴーヤが美味しい!サラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤが美味しい!サラダ

あっかかあさん
あっかかあさん @cook_40034976

ゴーヤも玉ねぎも苦くない!辛くない!
このレシピの生い立ち
ゴーヤ大好き!(^^)!な私
苦いの嫌いな子供も食べれたサラダです

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あっかかあさん
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材料

6人分
  • ゴーヤ 大1本
  • 玉ねぎ 小1個
  • キュウリ 2本
  • ツナ缶 小2缶
  • 黒コショウ 適宜
  • マジックソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタをきれいに取り、薄切りにし、熱湯で湯がく。

  2. 2

    玉ねぎは横向きに薄切りにし、水に15分位さらす。

  3. 3

    キュウリは輪切りまたは薄切りにし、塩(小さじ1位)をふってしんなりさせる。

  4. 4

    ゴーヤ、玉ねぎ、キュウリをそれぞれ固く搾る。

  5. 5

    ツナ缶と一緒に合えて、黒コショウ、マジックソルトを味を見ながら適宜振る。

  6. 6

    各皿に盛り付け、好みでマヨネーズ、ドレッシング等をかける。

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あっかかあさん
あっかかあさん @cook_40034976
2011/09/28 12:24に公開
元々のぶきっちょが災いして、中々独自のメニューができませんが、それでも自分のモノにできたメニューを公開していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ キュウリ 玉ねぎ

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