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タンミョンで具沢山サラダ
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タンミョンで具沢山サラダ-レシピのメイン写真

タンミョンで具沢山サラダ

みいんこ
みいんこ @cook_40066504

タンミョン(さつまいもの春雨)でさっぱりした酢の物です。レンジ利用で手軽に春雨を戻します。
このレシピの生い立ち
弾力のあるタンミョンがいっぱい食べたくて。

タンミョン(さつまいもの春雨)でさっぱりした酢の物です。レンジ利用で手軽に春雨を戻します。
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みいんこ
みいんこ @cook_40066504

タンミョン(さつまいもの春雨)でさっぱりした酢の物です。レンジ利用で手軽に春雨を戻します。
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弾力のあるタンミョンがいっぱい食べたくて。

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材料

4人前
  • タンミョン 100g
  • きゅうり 1～2本
  • 卵 2～4個
  • ハム 1パック
  • 人参 好きなだけ
  • すし酢 全体にまわるくらい
  • 濃い口醤油 少し
  • ごま油 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    耐熱タッパーにタンミョン100gを量り入れます

    • タンミョンで具沢山サラダ作り方1写真
  2. 2

    ひたひたの水を入れてレンジで7～8分(うちは700wで7分)加熱します

    • タンミョンで具沢山サラダ作り方2写真
  3. 3

    その間に他の材料を揃えます。
    卵は薄焼きにして細切り、きゅうり人参(生のまま)、ハムもすべて細切り

    • タンミョンで具沢山サラダ作り方3写真
  4. 4

    加熱が終わったら半分に切って、ザルに上げて流水で冷まします

    • タンミョンで具沢山サラダ作り方4写真
  5. 5

    すべての材料をボールに入れて、すし酢をたっぷり回し掛け、醤油少し、ごま油を入れて混ぜます。出来上がり

    • タンミョンで具沢山サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

◆好きな具をたくさん入れればいいでしょう
◆味付け調味料の量が適当でごめんなさい

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みいんこ
みいんこ @cook_40066504
2011/09/28 13:31に公開
作るの大好き♪食べるの大好き♪
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ ハム 卵

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