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焼きちくわとサツマイモのトースター焼き
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焼きちくわとサツマイモのトースター焼き-レシピのメイン写真

焼きちくわとサツマイモのトースター焼き

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

簡単!レンジとトースターで出来ます。ちくわでボリュームのある1品です。お弁当にもお勧め。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに旬のサツマイモと合わせてみました。

簡単!レンジとトースターで出来ます。ちくわでボリュームのある1品です。お弁当にもお勧め。
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お弁当のおかずに旬のサツマイモと合わせてみました。

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焼きちくわとサツマイモのトースター焼き

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

簡単!レンジとトースターで出来ます。ちくわでボリュームのある1品です。お弁当にもお勧め。
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お弁当のおかずに旬のサツマイモと合わせてみました。

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材料

作りやすい分量
  • 焼きちくわ 2本
  • サツマイモ 皮を剥いて80g
  • *黒すりごま 大匙1
  • *マヨネーズ 大匙3
  • *牛乳 大匙1~
  • *塩コショウ 適量
  • *麺つゆ 小さじ1/2
  • とろけるチーズ 適量
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモは皮を剥いて5mm位の輪切りにして水にさらす。

    • 焼きちくわとサツマイモのトースター焼き作り方1写真
  2. 2

    サツマイモの水を切りレンジでチンする。(竹串がスッと通るまで)

    • 焼きちくわとサツマイモのトースター焼き作り方2写真
  3. 3

    ちくわは縦2等分にし半分に切る。アルミホイルに薄くごま油を塗っておく。

    • 焼きちくわとサツマイモのトースター焼き作り方3写真
  4. 4

    サツマイモをマッシュし*を混ぜてちくわに乗せチーズを乗せてトースターで10分ほど焼いて出来上がり。

    • 焼きちくわとサツマイモのトースター焼き作り方4写真

コツ・ポイント

サツマイモの水分によりますので牛乳は固さを見て調整して下さい。(しっとりの方が美味しい)
麺つゆ→パルメザンに変えても美味しかったです。
トースターは家庭により違いますので焼き色が付けばOK.

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あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin
2011/10/16 23:16に公開
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)
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このレシピのキーワード

さつま芋 牛乳 ちくわ チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17771470
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