ごぼう炊き込みご飯
ごぼうの香りと歯ごたえを噛みしめる。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれが余ってたから。
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作り方
- 1
ごぼうは細切りにして水にさらしてざるに取る。
生姜は千切りにして水にさらしておく。 -
- 2
お米は普段通りの水加減で鶏ガラスープとすき焼きのたれを入れよく混ぜる。
-
- 3
お米の上にごぼうを敷き詰め炊飯器のスイッチＯＮ！
-
- 4
炊けたらよく混ぜてお茶碗によそったら針生姜をのせて完成。
-
コツ・ポイント
炊飯器におまかせ。
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