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キャベマヨ醤油。
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キャベマヨ醤油。-レシピのメイン写真

キャベマヨ醤油。

おやや★
おやや★ @cook_40020773

キャベツが大量に余ったらこれ!
カツ節が味付けのポイントです。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた鰹節が、レシピ考案するのが条件だったので・・・作ったらだんながはまった。
モニターで提出したレシピから、多少変更ありです。

キャベツが大量に余ったらこれ!
カツ節が味付けのポイントです。
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キャベマヨ醤油。

おやや★
おやや★ @cook_40020773

キャベツが大量に余ったらこれ!
カツ節が味付けのポイントです。
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キャベツが大量に余ったらこれ!
カツ節が味付けのポイントです。
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材料

4人前+@
  • キャベツ 6~7枚
  • 鰹節(やわらか鰹厚削り) 15~20g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • (好みで)七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは荒い千切りにして茹でる。(レンジ加熱だとラクチンだよ)

  2. 2

    その間にキャベツの入る大きさのボールを用意し、マヨネーズと醤油とちぎった鰹節を分量いれて混ぜ合わせる。

  3. 3

    茹でたキャベツの水気を切り、ボールの中に入れて調味料と良く混ぜ合わせて出来上がり!
    お好みで七味をどうぞ!

コツ・ポイント

茹でキャベツは電子レンジ調理がお勧め

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おやや★
おやや★ @cook_40020773
2008/07/18 19:51に公開
結婚して、8年。 2006年7月30日に第1子を出産しました。 ムスコは只今、6歳、今春、小学校入学。 ここんとこ放置中ですが、レシピチェックして下さる方、有難う♪最近の息子、野菜嫌いは克服。←再び野菜嫌いに。好きな食べ物はダントツ焼き海苔。あと最近辛いもの?が好きな感じ
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このレシピのキーワード

かつお キャベツ かつお節

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