ゴーヤとひき肉の味噌炒め

Name: ゴーヤとひき肉の味噌炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ(小) １本; 豚ひき肉 １００ｇ; パプリカ(赤) 1/４個; ごま油 大さじ１; 砂糖 大さじ１と1/2～２; 味噌（信州みそ） 大さじ２

ゴーヤに肉味噌が絡むご飯がすすむおかず。我が家のゴーヤ料理の定番です♡

このレシピの生い立ち
なすの油味噌炒めは信州のご当地料理。その味付けでゴーヤにお肉を入れて炒めたら美味しく出来ました。
ピリ辛バージョンもありますレシピID：18861842

ゴーヤに肉味噌が絡むご飯がすすむおかず。我が家のゴーヤ料理の定番です♡

ゴーヤに肉味噌が絡むご飯がすすむおかず。我が家のゴーヤ料理の定番です♡

材料

２人分

調味料は砂糖から入れ全体になじませてから味噌を入れましょう。ゴーヤの大きさや味噌の塩分によりお好みで調味料の分量を調節してください。

春小町 @cook_40035234

2008/07/18 15:58に公開

家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.｡

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