必死の野菜カレー(笑)
Tayla @cook_40084149
野菜てんこもり♪
ただそれだけのカレー(笑)
このレシピの生い立ち
そろそろ野菜食べないと死んじゃう!!って時に作る、
とんでもなく野菜盛りだくさんのカレーです♪
いつもはもっと種類多いんですが、野菜が値上がりしていて、
じゃがいも、たまねぎ、にんじんくらいしか買えませんでした。
(´；ω；`)ｳｯ…
必死の野菜カレー(笑)
野菜てんこもり♪
ただそれだけのカレー(笑)
このレシピの生い立ち
そろそろ野菜食べないと死んじゃう!!って時に作る、
とんでもなく野菜盛りだくさんのカレーです♪
いつもはもっと種類多いんですが、野菜が値上がりしていて、
じゃがいも、たまねぎ、にんじんくらいしか買えませんでした。
(´；ω；`)ｳｯ…
アプリでひらく作り方
- 1
中くらいのお鍋に、タマネギ２個分を入れて、必死に炒めてみる。
が、量が多いので炒まらない(爆)
が、気持ちだけ(笑) -
- 2
次は、にんじん大２本分を、必死に炒めてみる。
これで更に量が多くなるので炒まらない(爆)
が、ここも気持ち炒めてみるw -
- 3
更にここにジャガイモ２個分を入れる。
既にかき混ぜるのも大変。
が、気持ち頑張って炒めようとしてみる。 -
- 4
お肉がないのでブイヨンを１個入れお水を入れてぐつぐつ。
強火→中火
一度アクを取って、お水を足す。 -
- 5
業務用の１kgのカレーが送られて来たので今日はこれを使おうと思う。
-
- 6
残りのルーは
ziplocに入れて出来るだけ空気を抜いて、冷凍庫に
(･ω･)bｸﾞｯ -
- 7
カレーパウダーをティースプーン１杯入れて、なんとなく味がもぅ一つ...というときは、ウォスターソースを入れるとイイっ!!
-
- 8
ごはんにかけたらできあがり〜♪
-
コツ・ポイント
う"〜ん。
何かパンチが足りない....
時はウォスターソースを入れるといいですよ♪
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