みょうがとしそのさっぱりごまご飯

Name: みょうがとしそのさっぱりごまご飯
Yield: １合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅干し ２個; みょうが ２個; 白炒りごま 多め; きゅうり ４分の１本; 青じその葉 ５～６枚

暑くてごはんも食べたくない時　香りの野菜でさっぱり味にして　おかわりしちゃいましょう
このレシピの生い立ち
あまりにも暑くて大好きなごはんを食べる元気もなし
香味野菜でさっぱり味にしたらどうかなと作ってみたら
美味しくておかわりしちゃいました

材料

１合分

ただ混ぜるだけなのでコツはな～んにもなし^^
私は玄米ごはんに混ぜていますが　白米でも
もちろんすごく美味しかったそうです（娘談）

2008/07/25 23:55に公開

心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪

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