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ヨーグルトヘルシーパウンドケーキ
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ヨーグルトヘルシーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトヘルシーパウンドケーキ

Pinkyminfy
Pinkyminfy @cook_40039562

バターを減らしヨーグルトを使ってヘルシーに焼き上げました♪
このレシピの生い立ち
大好きなパウンドケーキ。少しでもヘルシーにしたくてヨーグルトを入れてみました。

バターを減らしヨーグルトを使ってヘルシーに焼き上げました♪
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ヨーグルトヘルシーパウンドケーキ

Pinkyminfy
Pinkyminfy @cook_40039562

バターを減らしヨーグルトを使ってヘルシーに焼き上げました♪
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大好きなパウンドケーキ。少しでもヘルシーにしたくてヨーグルトを入れてみました。

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材料

18CM丸型またはパウンド型
  • ヨーグルト 1/2カップ
  • 卵 2個
  • 小麦粉 1と1/2カップ
  • 砂糖 1カップ弱
  • バター(やわらかくしたもの) 大さじ大盛り2杯
  • ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  • お好みのジャム 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに、柔らかくしたバターと砂糖を入れよくすり混ぜる。

  2. 2

    さらに、ヨーグルトを加え混ぜ、溶いた卵も数回に分けて混ぜ合わせる。

  3. 3

    さらにふるった小麦粉とBPを入れさっくりと混ぜる。

  4. 4

    型に流し込みお好みのジャムを生地の上に所々にのせ、箸でぐるぐると混ぜ合わせマーブル模様を作る。

  5. 5

    180度のオーブンで25分から30分焼き完成。

  6. 6

    • ヨーグルトヘルシーパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

お好みのジャムを使ってかわいくマーブル模様を作ってください!ジャムを多めに使用する場合はその分お砂糖を減らしてください。

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Pinkyminfy
Pinkyminfy @cook_40039562
2008/07/28 10:28に公開
ニュージーランド在住NZならではのお料理や簡単で健康的なレシピが紹介できればと心がけています。大のハーブ好き。栄養士資格所持者です2人娘、子育て中。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ジャム バター 卵 ヨーグルト 小麦粉

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