簡単♡チョコレートブラウニー

ぃもらぶこ @cook_40032527
面倒なのは、チョコを刻むところだけ。あとは、どんどん混ぜていくのみ!
分量も覚えやすいのが良いところ☆
このレシピの生い立ち
昔から、母がこのブラウニーを焼いてくれたんです。
それを最近思い出して、作り方を聞いてみて、自分なりにアレンジしてみました。
しっとり、でも重すぎないブラウニーですよ♪
簡単♡チョコレートブラウニー
面倒なのは、チョコを刻むところだけ。あとは、どんどん混ぜていくのみ!
分量も覚えやすいのが良いところ☆
このレシピの生い立ち
昔から、母がこのブラウニーを焼いてくれたんです。
それを最近思い出して、作り方を聞いてみて、自分なりにアレンジしてみました。
しっとり、でも重すぎないブラウニーですよ♪
作り方
- 1
☆オーブンは170度に余熱しておきます。
☆型には、生地がくっつかないように油を塗っておきます。
☆チョコレートを削ります。 - 2
耐熱容器に、バターと削ったチョコレートを入れて電子レンジにかけて溶かします。 500Wで3分から4分です。
- 3
溶けたら、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
分離っぽくなっても、気にしないで混ぜちゃって下さい。 - 4
ボウルに、♡の材料をふるって入れ、その真ん中に2を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
- 5
3に卵を少しずつ入れ、次にクルミ、最後に牛乳を加えて混ぜ合わせます。
- 6
生地を型に流し入れ、170度のオーブンで40分焼きます。
(チョコレートの香りがしてきたら、様子を見てくださいね。)
コツ・ポイント
チョコレートはきちんと刻みましょう。
溶けたら、全体を良く混ぜ合わせること。
こうすることで、チョコレートが生地全体に混ざります♪
クルミは、5のときに混ぜずに、型に流した後飾っても可愛いです♡
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