我が家の炊飯器ｄｅ甘い赤飯U･ｪ･U

Name: 我が家の炊飯器ｄｅ甘い赤飯U･ｪ･U
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 2合; 甘納豆 １８０グラム; 紫米又は黒米 小２; 水 適量; 塩 小１／３; ごま塩 適量

小さな頃から赤飯は甘納豆♪ 旦那も甘納豆派♪ 食紅使わないので色を気にせず炊けますU･ｪ･U
このレシピの生い立ち
お祝い事があると作る母親の甘納豆赤飯が大好きで食紅に初挑戦し炊き上がった赤飯は蛍光ピンクに・・・ショックと驚きが大きくそれ以来この方法で炊いてますU･ｪ･U

材料

水分はすし飯よりも少なく炊きます。小さな頃から赤飯といえばこの甘納豆♪何故だかパクパク食べれてしまう「あま納豆」の甘さと「ごま塩」のしょっぱさがくせになる♪

モモナ @cook_40024000

2008/06/28 09:25に公開

新米主婦の食卓を明るく・快適に！キッチンでストレス解消しながら手抜き料理に没頭中U･ｪ･U

その他のレシピ