簡単に黒豆deリメイクケーキ☆

簡単に黒豆deリメイクケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単に黒豆deリメイクケーキ☆

えー。 @cook_40086368

お正月の余った黒豆でササっと、おやつ作りませんか？
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話題入りありがとうございます！
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お正月に余ってしまった黒豆で簡単におやつが作れないかと考えました。

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材料

マフィン7cm型6個ぶん

黒豆適量
◎薄力粉 150g
◎砂糖 60〜80g
◎ベーキングパウダー小さじ1
◎サラダ油 70g
◎牛乳大さじ6
◎卵 1個

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作り方

1

◎の材料をボウルにあわせてよく混ぜる
黒豆を加えたら、さっくり混ぜる
2

型に流し入れて
予熱なし180℃、35〜38分のオーブンで焼いて完成
3
【栗きんとん】
餡と栗をわけておき、牛乳を大さじ7にして餡を生地に混ぜる。
栗を入れればマロンケーキになります☆
4
2013/01/13つくれぽ10人達成しました☆
ありがとうございます！
5
2015/01/08つくれぽ100人達成しました☆
ありがとうございます！

コツ・ポイント

黒豆を加える時は水きりはしなくてもOKです。
生地が緩くなりすぎなければ少し入っても美味しいです。

砂糖の量は黒豆の甘さに応じて変えて下さい。

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えー。

えー。 @cook_40086368

2012/12/28 12:37に公開

このレシピのキーワード

ケーキ黒豆牛乳薄力粉卵

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