長芋&いしりであつあつチーズドリア★

料理初心者* @cook_40061514
能登の魚醤「いしり」は、洋食との相性もばっちり!!ほんのりいしり風味のあつあつドリアを召し上がれっ★
このレシピの生い立ち
なかなか知られていない「姫鱚いしり」をもっと多くの人に知ってほしくて…。
「姫鱚いしり」は保存料や香料等一切含まない、まさに天然のうまみ調味料!さらに万能調味料なんです! ぜひお試しください♪
長芋&いしりであつあつチーズドリア★
能登の魚醤「いしり」は、洋食との相性もばっちり!!ほんのりいしり風味のあつあつドリアを召し上がれっ★
このレシピの生い立ち
なかなか知られていない「姫鱚いしり」をもっと多くの人に知ってほしくて…。
「姫鱚いしり」は保存料や香料等一切含まない、まさに天然のうまみ調味料!さらに万能調味料なんです! ぜひお試しください♪
作り方
- 1
■の材料を全て、ボウルで混ぜ合わせておく。
- 2
〇を全て混ぜ合わせ、耐熱皿に入れておく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、ほうれん草、ベーコン、エリンギ、しめじを炒める。
- 4
ほうれん草がしんなりしたら生クリームを加え、更に1で作っておいた■も加える。
- 5
ソースがぐつぐつしてきたら、塩コショウで味を調える。
※弱火のままで! - 6
ご飯の上にソースをたっぷりかけ、その上にチーズとパン粉をのせる。
- 7
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けたら完成っ★あついうちに召し上がれっ
- 8
ちなみに、今回使った「姫鱚いしり」はコレですっ!
コツ・ポイント
■の材料をフライパンに入れた後は、弱火にしましょう!強火のままだと、卵がいたまってしまいます(*_*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
あつあつ!クリーミー♪シーフードドリア あつあつ!クリーミー♪シーフードドリア
あつあつドリアに挑戦!シーフードの香りただよう、油っぽくも無く、ヘルシーな感じ☆とても簡単に仕上がります♪♪ あんころころ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814656