キャベツはザク切り、たまねぎは薄切りにする。

鍋にごま油大さじ1を入れてキャベツ、たまねぎを炒める。

野菜がしんなりしてきたら水、スープの素を入れて煮る。

野菜に火が通ったら卵を入れてかき混ぜて塩コショウで味を整えてたら同等の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。