我が家の中華✿辛みそ豆腐 るさお @cook_40040369 麻婆豆腐の肉なしバージョン♪豆腐だけでしっかりおかずです☆このレシピの生い立ち我が家の定番、麻婆豆腐のアレンジ版。 もっと読む 麻婆豆腐の肉なしバージョン♪豆腐だけでしっかりおかずです☆このレシピの生い立ち我が家の定番、麻婆豆腐のアレンジ版。 もっと読む 我が家の中華✿辛みそ豆腐 るさお @cook_40040369 麻婆豆腐の肉なしバージョン♪豆腐だけでしっかりおかずです☆このレシピの生い立ち我が家の定番、麻婆豆腐のアレンジ版。 もっと読む 麻婆豆腐の肉なしバージョン♪豆腐だけでしっかりおかずです☆このレシピの生い立ち我が家の定番、麻婆豆腐のアレンジ版。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 木綿豆腐 1丁 豆板醤 大さじ1･1/2 水 100cc 長ネギ 3cm にんにく 1かけ 鷹の爪 1本 塩 適量 花椒 適量 片栗粉 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長ネギ、にんにく、鷹の爪は細かく刻む。花椒はくだいて粉末状にする。豆腐は1,5cm角に。 2 豆腐を塩（分量外）を入れた湯でゆでこぼす。 3 フライパンに多目の油を熱し、長ネギ、にんにく、鷹の爪を炒める。香りが出たら、豆板醤と水を加える。 4 沸騰したら豆腐をいれ、3分ほど煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。最後に花椒粉を散らして出来上がり❀ コツ・ポイント 中国では、豆板醤ではなく「食べるラー油」みたいなの（←中国のめちゃ辛いやつ）でも作ってました。辛味の豆腐、とっても美味しいです♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17807270 コピーしました！ るさお @cook_40040369 2011/10/09 02:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 我が家風の中華レシピ、ぜひお試しくださいね♪おいしいよっ＾＾❁九州連合、毎日がお誕生日の会仲間入り。どうぞ、よろしく＾＾ もっと読む このレシピのキーワード 辛みそ 片栗粉 にんにく もめん豆腐 花椒 トウガラシ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 鶏むね肉揚げないヤンニョムチキン クコの実入り♡宝寿肉鍋 疲れ吹き飛ぶ！黄麹のごちそう豚汁 玄米麹の豚ロース塩豚煮 ローストビーフ ☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆ れんこんの冷凍保存 圧力鍋で手羽元と卵の甘辛煮 大根と鶏もも肉の照り照り煮♪ 万能きのこソース★デュクセルソース ミートソースグラタン 我が家の中華✿卵チャーハン 超簡単！１分でキャベツのざっくりサラダ お弁当に☆ミートボールのコンソメ煮♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807270
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