ノンバター・HMで人参ソフトクッキー

Name: ノンバター・HMで人参ソフトクッキー
Yield: 16～18個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １００ｇ; 人参 ３０ｇ; 砂糖 ５ｇ(大1/2）; サラダ油 ２０ｇ

ホットケーキミックスで、30分位で人参クッキーができます。洗い物ほとんどなしで気軽に作れます。お子さんのおやつにも！
このレシピの生い立ち
人参を使って、バターなしのヘルシーなクッキーが作りたくて。

材料

16～18個分

人参50g、油15gでもいけますが、もっとふんわりしたパンに近い感じになります。生地はべたべたするので、スプーンで落として下さい。

いけいけー @cook_40038254

2010/04/02 02:12に公開

引っ越してキッチンが使いやすくなったので、これからどんどんいろんな料理に挑戦したいです。埼玉県在住。子供1人、だんな１人の3人家族。…だったのが、さらに、赤ちゃん生まれ、4人家族になりました。

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