ベーコンとほうれん草のヘルシーパスタ
まみいとじゅん @cook_40092104
主人の大好きなベーコンとほうれん草のパスタをいかにヘルシーにするか！！！
えのきの旨みがたまらない！
このレシピの生い立ち
主人の大好きなベーコンとほうれん草のパスタをえのきでボリュームアップ！ヘルシーに
ベーコンとほうれん草のヘルシーパスタ
主人の大好きなベーコンとほうれん草のパスタをいかにヘルシーにするか！！！
えのきの旨みがたまらない！
このレシピの生い立ち
主人の大好きなベーコンとほうれん草のパスタをえのきでボリュームアップ！ヘルシーに
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを記載時間マイナス１分～２分で茹でる（１％の塩水で）
- 2
ほうれん草はきれいに洗い、５センチくらいの長さに切りそろえる
- 3
えのきはいしづきを切り落とす
- 4
ベーコンは１㎝幅に切る
- 5
にんにくはみじん切りにする（面倒な場合や臭いが気になる方はスライスか包丁の腹でつぶしてもＯＫ）
- 6
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて焦がさないように炒め、香りがたってきたらベーコン・ほうれん草・えのきを入れる
- 7
ほうれん草がしんなりしてきら、バター・醤油・昆布茶・パスタの茹で汁（お玉１杯弱）を加えて茹で上がったパスタを入れる
- 8
フライパンの水分をパスタに吸わせるように炒める
味を見て、塩・こしょうで味を調えてできあがり
コツ・ポイント
ついつい食べ過ぎてしまうパスタをえのきでボリュームアップ！旨み成分たっぷりのえのきで薄味に！
主人の健康のため、薄味で作っています。味が薄いな・・・と思われる方は最後に醤油を小１くらい足してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17809861
