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5分で !!豆苗としめじの梅ジャム炒め
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5分で !!豆苗としめじの梅ジャム炒め-レシピのメイン写真

5分で !!豆苗としめじの梅ジャム炒め

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924

美味しい梅ジャムをいただいたので、さっと出来る炒めものを作ってみました。梅がほんのり効いてておつまみやお弁当にgood！
このレシピの生い立ち
友人が梅ジャムで作った和え物がとても美味しかったので

美味しい梅ジャムをいただいたので、さっと出来る炒めものを作ってみました。梅がほんのり効いてておつまみやお弁当にgood！
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友人が梅ジャムで作った和え物がとても美味しかったので

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5分で !!豆苗としめじの梅ジャム炒め

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924

美味しい梅ジャムをいただいたので、さっと出来る炒めものを作ってみました。梅がほんのり効いてておつまみやお弁当にgood！
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友人が梅ジャムで作った和え物がとても美味しかったので

美味しい梅ジャムをいただいたので、さっと出来る炒めものを作ってみました。梅がほんのり効いてておつまみやお弁当にgood！
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材料

4人分
  • 豆苗 1パック
  • しめじ 1袋
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 梅ジャム 大さじ1杯
  • めんつゆ(3倍凝縮) 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    しめじは下の部分を切り落とす。豆苗は根を切り落とし、3㎝の長さに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじ、豆苗の順に入れて炒める

  3. 3

    火がとおったら、梅ジャムとめんつゆを入れてさっと炒めて火を止める。出来上がり♪

コツ・ポイント

梅ジャムのとろみで味が良くなじみます

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みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924
2016/07/31 10:20に公開
フルタイムで働くママです。仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。少し余裕のあるときは少し頑張っています。時短で栄養たっぷりを目指しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 シメジ

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