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みけねこちゃん

みけねこちゃん

@cook_40095924
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フルタイムで働くママです。
仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。
少し余裕のあるときは少し頑張っています。
時短で栄養たっぷりを目指しています。

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    5分で !!豆苗としめじの梅ジャム炒め

    豆苗 • しめじ • オリーブオイル • 梅ジャム • めんつゆ
    • 4人分
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    お弁当に☆簡単 ちくわの青のり炒め

    ちくわ1袋 • めんつゆ • 青のり • ゴマ油
    • ちくわ1袋分
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    お弁当に☆ピーマン カニカマのきんぴら

    ピーマン • カニカマ • 砂糖 • ごま油 • めんつゆ
    • 4人分
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    時短 生米をレンジでチンするチャーハン

    生米 • ベーコン • ネギ • 人参 • ごま油 • 鶏ガラスープ • 塩コショウ • 生卵
    • お米2合分
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    簡単 大人味 人参ツナのガーリックあえ

    人参 • オイルツナ缶 • 塩 • ポン酢 • こしょう • ニンニクチューブ • だしの素
    • 4人分
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    簡単 弁当にちくわと玉ねぎのレンジでチン

    玉ねぎ • ちくわ • ゴマ油 • めんつゆ • 鰹節 • 小口ネギ
    • 4人分
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    簡単 ワンタン皮でラザニア

    ひき肉 • 玉ねぎ • 人参 • 塩コショウ • トマト缶 • 豆乳 • 米粉 • コンソメ顆粒 • ワンタン皮 • ピザ用チーズ • パン粉
    • 耐熱大皿1枚分
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    簡単美味 とうもろこしで甘い炊き込みご飯

    とうもろこし • お米 • 塩 • コンソメ顆粒 • バター
    • 3合分
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    豆乳トマトジュースでなすとひき肉グラタン

    ひき肉 • 玉ねぎ • なす • トマトジュース • 豆乳 • 米粉 • コンソメ顆粒 • ピザ用チーズ • パン粉
    • 4人分
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    レンジで簡単 豆乳と米粉のホワイトソース

    豆乳 • 米粉 • コンソメ顆粒
    • 4人分
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    帰って焼くだけ 残りご飯ハンバーグドリア

    冷やご飯 • 煮込みハンバーグ • ホワイトソース • オリーブオイル • ピザ用チーズ
    • 4人分
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    レンジで5分 鶏むね肉のサラダチキン

    鶏むね肉 • 塩麹 • 砂糖 • 塩 • 鶏ガラスープのもと • こしょう
    • 作りやすい分量
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    簡単 トマトジュースでケチャップライス

    お米 • トマトジュース • コーン缶詰め • 合いびき肉 • バター • コンソメ • ニンニクすりおろし • 塩
    • お米4合分
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    簡単 油少なめ鶏むね肉のさっぱりマリネ

    鶏むね肉 • キャベツ • トマト • キュウリ • 玉ねぎ • オリーブ油 • マリネ液 • 鶏むね肉漬け込み用
    • 4~6人分
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    簡単巻くだけ 鶏ささみの梅しそ春巻き

    春巻きの皮 • 大葉 • 鶏ささみ • 調味料 • 油 • 水溶き片栗粉
    • 20本分
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    簡単 お弁当に便利 3分で人参ナムル

    人参 • 塩 • 砂糖 • ニンニクチューブ • 鶏ガラスープのもと • ゴマ油 • こしょう • 白ごま
    • 作りやすい分量
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    フライパン1つで チキンマカロニグラタン

    鶏モモ肉 • 玉ねぎ • しめじ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • マカロニ • パン粉 • 調味料 • 塩胡椒 • ピザ用チーズ
    • 4~6人分
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    フライパンひとつで 竹の子と豚肉の卵炒め

    竹の子 • 豚肉 • 玉ねぎ • しょうが • ニンニク • 溶き卵 • ゴマ油 • 水溶き片栗粉 • 調味料 • 塩こしょう • 酒 • 片栗粉
    • 4人分
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    簡単 ピーマンの肉詰めとハンバーグ

    牛豚ひき肉 • ピーマン • 玉ねぎ • 人参 • パン粉 • 牛乳 • 塩胡椒
    • 4人分
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    簡単 さっぱり美味しいきゅうり大根浅漬け

    きゅうり • 大根 • 塩 • ほんだし • チューブしょうが
    • 4人分
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