みけねこちゃん

@cook_40095924

フルタイムで働くママです。
仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。
少し余裕のあるときは少し頑張っています。
時短で栄養たっぷりを目指しています。

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5分で !!豆苗としめじの梅ジャム炒め

豆苗 • しめじ • オリーブオイル • 梅ジャム • めんつゆ
4人分
お弁当に☆簡単　ちくわの青のり炒め

ちくわ１袋 • めんつゆ • 青のり • ゴマ油
ちくわ1袋分

5
お弁当に☆ピーマン　カニカマのきんぴら

ピーマン • カニカマ • 砂糖 • ごま油 • めんつゆ
4人分

5
時短生米をレンジでチンするチャーハン

生米 • ベーコン • ネギ • 人参 • ごま油 • 鶏ガラスープ • 塩コショウ • 生卵
お米２合分

1
簡単大人味人参ツナのガーリックあえ

人参 • オイルツナ缶 • 塩 • ポン酢 • こしょう • ニンニクチューブ • だしの素
4人分
簡単　弁当にちくわと玉ねぎのレンジでチン

玉ねぎ • ちくわ • ゴマ油 • めんつゆ • 鰹節 • 小口ネギ
４人分

7
簡単ワンタン皮でラザニア

ひき肉 • 玉ねぎ • 人参 • 塩コショウ • トマト缶 • 豆乳 • 米粉 • コンソメ顆粒 • ワンタン皮 • ピザ用チーズ • パン粉
耐熱大皿1枚分
簡単美味　とうもろこしで甘い炊き込みご飯

とうもろこし • お米 • 塩 • コンソメ顆粒 • バター
3合分

6
豆乳トマトジュースでなすとひき肉グラタン

ひき肉 • 玉ねぎ • なす • トマトジュース • 豆乳 • 米粉 • コンソメ顆粒 • ピザ用チーズ • パン粉
４人分
レンジで簡単豆乳と米粉のホワイトソース

豆乳 • 米粉 • コンソメ顆粒
４人分

4
帰って焼くだけ残りご飯ハンバーグドリア

冷やご飯 • 煮込みハンバーグ • ホワイトソース • オリーブオイル • ピザ用チーズ
４人分

1
レンジで5分　鶏むね肉のサラダチキン

鶏むね肉 • 塩麹 • 砂糖 • 塩 • 鶏ガラスープのもと • こしょう
作りやすい分量

8
簡単トマトジュースでケチャップライス

お米 • トマトジュース • コーン缶詰め • 合いびき肉 • バター • コンソメ • ニンニクすりおろし • 塩
お米4合分

1
簡単　油少なめ鶏むね肉のさっぱりマリネ

鶏むね肉 • キャベツ • トマト • キュウリ • 玉ねぎ • オリーブ油 • マリネ液 • 鶏むね肉漬け込み用
4～6人分

3
簡単巻くだけ鶏ささみの梅しそ春巻き

春巻きの皮 • 大葉 • 鶏ささみ • 調味料 • 油 • 水溶き片栗粉
20本分
簡単　お弁当に便利　3分で人参ナムル

人参 • 塩 • 砂糖 • ニンニクチューブ • 鶏ガラスープのもと • ゴマ油 • こしょう • 白ごま
作りやすい分量

5
フライパン1つで　チキンマカロニグラタン

鶏モモ肉 • 玉ねぎ • しめじ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • マカロニ • パン粉 • 調味料 • 塩胡椒 • ピザ用チーズ
4～6人分

4
フライパンひとつで　竹の子と豚肉の卵炒め

竹の子 • 豚肉 • 玉ねぎ • しょうが • ニンニク • 溶き卵 • ゴマ油 • 水溶き片栗粉 • 調味料 • 塩こしょう • 酒 • 片栗粉
４人分

1
簡単　ピーマンの肉詰めとハンバーグ

牛豚ひき肉 • ピーマン • 玉ねぎ • 人参 • パン粉 • 牛乳 • 塩胡椒
4人分

8
簡単　さっぱり美味しいきゅうり大根浅漬け

きゅうり • 大根 • 塩 • ほんだし • チューブしょうが
4人分

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