campur trigu, ragi, susu bubuk, gula, garam dan mentega, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis

bulatkan adonan, diamkan sampai adonan mengembang 2x, lalu kempiskan lagi, bulatkan lagi dan diamkan kurang lebih 10menit

tipiskan adonan dan bentuk lingkaran lalu tusuk tusuk dengan garpu (agar ga gembung), diamkan sampai ngembang

oven dengan api bawah suhu 190 derajat kurang lebih 8menit sampai adonan 1/2 matang, angkat

oleskan bagian atas roti dengan saus tomat, taburi bawang bombay, paprika, keju dan sosis sesuai selera, oven lagi sampai matang kurang lebih 8 menit