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★超簡単★ハンバーグソース★
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★超簡単★ハンバーグソース★-レシピのメイン写真

★超簡単★ハンバーグソース★

うーぴぃ
うーぴぃ @cook_40092276

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材料

ハンバーグ１個分
  • トマトケチャップ 大さじ２
  • ソース（中濃がおすすめ） 大さじ２
  • 料理酒 大さじ２
  • ＋タバスコ、バター（お好みで） 少々
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作り方

  1. 1

    トマトケチャップ、ソース、お酒を同量ずつ混ぜる。目分量でおｋ。

  2. 2

    煮込みハンバーグには
    ハンバーグが浸る位の量にして、弱火で加熱して煮込んでください。

  3. 3

    普通に使う場合はフライパンか小鍋で弱火で煮詰めます。適度にとろみが付いたら出来上がり。

  4. 4

    仕上げにタバスコとバターを混ぜると、コクが出て更に美味しくなります♪

コツ・ポイント

デミグラスとトマトソースの中間のような味です。ケチャップとソースの割合を変えるとまた違った感じになります。いろいろお試しください。チーズハンバーグにもおすすめ♪

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うーぴぃ
うーぴぃ @cook_40092276
2010/04/30 10:03に公開
★最近放置気味です…すみません
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このレシピのキーワード

ハンバーグ バター 酒 ケチャップ

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